por Gabriela França
foto: Divulgação
Pesquisa realizada pelo Ministério da Saúde mostra que o brasileiro está cada vez mais obeso e com a alimentação menos balanceada. O estudo aponta que 48,1% da população brasileira está acima do peso e 15% são obesos. Especialistas da Universidade de Brasília apontam que a causa desses números se deve à má alimentação.
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Pesquisa realizada pelo Ministério da Saúde mostra que o brasileiro está cada vez mais obeso e com a alimentação menos balanceada. O estudo aponta que 48,1% da população brasileira está acima do peso e 15% são obesos. Especialistas da Universidade de Brasília apontam que a causa desses números se deve à má alimentação.
A obesidade é uma doença que se caracteriza pelo aumento de peso devido ao acúmulo de gordura no organismo. Essa doença tem um grande fator de risco para o desenvolvimento e agravamento de outras doenças.
As crianças também entram nos números. No Brasil, estima-se que pelo menos 10% das crianças estejam com sobrepeso, e que mais de 7% delas sofram com a obesidade.
Mesmo com o crescimento desse tipo de doença, e dos problemas causados por ela, o excesso de peso ainda não é abordado de forma adequada. A avaliação do peso deve fazer parte da rotina de atendimento desde a infância, e as orientações de como prevenir o aumento e a perda de peso devem ser prioridade.
Reeducar os adultos é um desafio. Segundo o nutricionista Marco La Rosa, é mais fácil educar as crianças a comerem bem. “É preciso que as pessoas estão à sua volta se esforcem para que a alimentação da criança seja a melhor possível. É isso que dará a ela uma vida saudável”, conta Marco.
Aí vão algumas dicas de nutricionistas para reeducar a alimentação e até evitar a doença:
• Mastigar lentamente, com intervalos entre as porções ingeridas;
• Não ingerir líquidos durante as refeições;
• Alimentar-se em um lugar adequado, e sentado;
• Evitar alimentos ricos em gorduras e açúcares;
• Estar ciente de que é uma doença perigosa, e tentar incorporar ao máximo esses novos hábitos alimentares.
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